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現役の板さんが伝えたいお役立ちレシピブログ

プロの現役板前がオリジナルレシピを公開します!

【すぐ効く】便秘解消の食べ物で即効性のあるのはオレイン酸!!オリーブ油を使った絶品レシピをプロか教えます!

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こんにちは!

現役板さんのゆうきです^ ^

 

♦︎便秘を食事ですぐに改善するには

 

便秘って辛いですよね…お腹が張って身体が重く、常に身体がだるい。

 

おまけに吹き出物ができてしまったり…

 

そんな辛い便秘に即効性がある食べ物をご紹介致します。

 

それは、すばり「オリーブオイル」です。

 

オリーブオイルが便秘に、凄く即効性があるのをご存知でしたか?

 

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本日は、そのオリーブオイルの素晴らしい効果と、板さんのオススメオリーブオイルレシピをご紹介したいと思います!!

 

◆何日出なかったら便秘なのか?

 

その前に、便秘について少し…

 

人間の腸内には、3〜4㎏の残留物があると言われていて、腸の機能が低下している為に、便秘はおこります。

 

便秘になれば、ニキビや吹き出物が増えたり…

 

もちろん代謝も低下し、ダイエットをしている人なんかは、まさに天敵であり、良いことなんてひとつも、ありません。

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だいたい4日排出出来なければ便秘だと言われますね。読者の皆様は便秘に悩まれて、いませんでしょうか…⁇

 

◆便秘に効果抜群!オリーブオイル!


便秘解消に効果抜群のオリーブオイルですが、オリーブオイルとは、オリーブの実からとれる植物油のことを言います。

 

オリーブオイルの主な成分はオレイン酸で、実はこの、オレイン酸が便秘を解消してくれる救世主なのです。

 

オレイン酸は不飽和脂肪酸の1つで、不飽和脂肪酸は、悪玉コレステロールを減少させ善玉コレステロールを増加させてくれます。

 

オレイン酸は小腸で消化されにくい性質があり、腸に刺激を与えてくれます。

 

その結果、動きを活発にして便秘を解消してくれるというわけです。

 

◆便秘に効くオリーブオイル!即効性はあるのか?

 

頑固な便秘、1日でも早く解消したいですね。

 

オリーブオイルを1日、辺り大さじ1〜2杯摂取します。

 

この方法で、たった1日で効果が現れる人もいるそうですよ^ ^

 

個人差はあるようですが、短い日数で、解消されている方は多いみたいです!


直接スプーンでいただくのはもちろん、食事の際にサラダにかけたり、豆腐にかけたり、お味噌汁に入れても美味しいですよ。

 

オリーブオイルは便秘効果はもちろん、美肌効果もあります。

 

オリーブオイルの色素成分であるクロロフィルには体内の毒素を排出する、デトックス効果もあるのです。

 

ニキビや吹き出物の炎症も抑えてくれます。


便秘で出来た吹き出物も解消されたら一石二鳥ですね!

 

ただ注意点として、気をつけていただきたいのが、オリーブオイルの70%がオレイン酸で出来ています。

 

脂質のかたまりで、カロリーが高いので、摂取のし過ぎだけは気をつけて下さい。

 

カロリーの取りすぎは、身体に良くないですからね^^;

 

便秘で辛い方は一度、試してみてくださいね。

 

♦︎オレイン酸たっぷりオリーブオイルを使った板さん流便秘解消レシピ

 

【豚しゃぶサラダ オリーブポン酢掛け】

 

(材料1人前)
・豚ローススライス 130g
・キャベツ 葉っぱ一枚
・レタス 葉っぱ2枚
・トマト 8分の1
・貝割れ大根 少々
・紫玉ねぎ 4分の1個
・大根おろし 大さじ1くらい

・ポン酢 大さじ2
・オリーブ油 大さじ1

 

①材料が用意出来たら、豚ロース肉を湯がく用のお湯を火にかけ、沸かしている間にサラダの切り出しをします。

・キャベツ 千切り
・レタス ちぎる
・トマト くし形切り
・貝割れ大根 根っこをカットして洗う
・紫玉ねぎ スライス
・大根 すりおろす

切り出せたら、水でさらしておきます。

 

②水が沸騰したら、湯がきやすいように広げた豚ロース肉を湯がき、サッと火を通します。


火を通したら、氷水に落として、ザルに上げます。

 

③オリーブ油大さじ1、ポン酢大さじ2、大根おろし(水気を軽く搾る)大さじ1を混ぜ合わせます。

 

④サラダをザルに上げ、水気を切ったら、お皿にセンス良く、豚ロース肉と共に盛り付けます。盛り付けたら上から、オリーブポン酢おろしをかけて出来上がり!!

 

★大根(生食)にたくさん含まれるアミラーゼが、オリーブ油のオレイン酸と共に、老廃物を外に排出してくれたり、腸内環境を整えてくれたりする働きがありますので、ダブルで便秘解消の効果が見込めるレシピになっています!!

 

★肉は便秘の素では?と思われた方!
豚肉にはビタミンBがたくさん含まれているため、消化がされやすく、便秘にはうってつけのお肉なんですよ♪

 

ぜひ試してみてくださいね!!